お知らせ

血糖値を下げる効果があると言われている!菊芋が入荷しました!!

2018.12.07

菊芋(北海道産)

菊芋はイヌリンと呼ばれる多糖類で、カロリーが低くデンプンはあまり含まれていません。

血糖値を下げる効果があると言われています。

甘みがあり、きんぴらや揚げ物におすすめです。

生でも食べることが出来るそうです、その場合は切った後10分ぐらい水につけてアク抜きします。

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